Module 4 – Latte Art
300,00€ TTC
Tu rêves d’apprendre et de comprendre comment mousser le lait comme tes baristas préférés ? Avec ce module, nous passerons en revue le matériel, les matières premières et tu apprendras tous les gestes pour texturer le lait et réaliser une figure de latte art. Réaliser un cappuccino deviendra un jeu d’enfant !
Durée : 4 heures
Lieu : Se référer au calendrier / Possibilité d’organiser des sessions sur site
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Formation Latte Art
Tu rêves d’apprendre et de comprendre comment mousser le lait comme tes baristas préférés ? Avec ce module, nous passerons en revue le matériel, les matières premières et tu apprendras tous les gestes pour texturer le lait et réaliser une figure de latte art. Réaliser un cappuccino deviendra un jeu d’enfant !
La théorie et pratique que tu vas apprendre en formation
- Prise en main du matériel : lait, pichets, buse vapeur
- Apprendre à texturer le lait
- Réaliser un cappuccino
- Réaliser les figures principales du Latte Art (coeur/tulipe/rosetta)
- Les boissons à base de café et de lait : macchiato, cappuccino, Flat White, etc...
Prix
300,00 € TTC
Il est maintenant possible de payer ta formation en 3x sans frais par carte bancaire !
Certification professionnelle
La Claque Café École est habilitée à transmettre et délivrer un diplôme High Five sur la formation Latte Art.
Solutions de financement
Sais-tu que ta formation Méthodes Douces peut être financée par certaines collectivités locales (départements, régions), Pôle Emploi et OPCO (y compris AGEFICE pour les dirigeants) ?
Laure de La Claque Café École t’accompagne dans la constitution de ta demande de prise en charge ! Pour cela rien de plus simple, contacte-le au 07 61 32 83 95 ou par mail laure@laclaquecafe.com.
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